葡萄园

麒麟酒庄(Kirwan)以其洞察的眼光投入事业。其葡萄园犹如坎特纳克(Cantenac)高原上的一片浩瀚海洋,在玛歌命名产区居高临下。其行列齐整的葡萄树一望无垠地消失在城堡后院的尽头。凝望着这片以砾石和粘土构成的三十七公顷圆丘园景,让人不禁迷失于广袤之境。慧眼独到之人能够透过其土壤的多样性,领悟到麒麟葡萄酒的复杂性。

您会惊叹于酒庄三十五块园区的丰盈富饶,并力求破解该品牌的顶级葡萄酒最标志性的精妙所在:即以叠层粘土为主的“西阁(Cabinet Ouest)”园区的梅洛葡萄所具有的肉感、圆润和平衡品质。走近城堡,“六月(Mois de juin)”园区的砾石地面在阳光照射下耀眼眩目,这里利于赤霞珠的成熟生长,并有助于形成麒麟葡萄酒中单宁的天鹅绒质感。

而远方的“ 佳侬(Canon) ”园区若隐若现。这片砾石土质的露台园区乡土深厚,栖息于葡萄园最高处,种植着小维铎葡萄(Petit Verdot):该品种是本酒庄混酿葡萄酒的基调。

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